Estrella Galicia de Bodega

Solo puedo decir cosas buenísimas de esta espectacular cerveza.

En el bar de mi sobrino han apostado por ella y ha sido un acierto pleno.

Es una cerveza fresca, con cuerpo y carácter, que permite apreciar las propiedades de la cerveza recién hecha y que mantiene en todo momento los niveles de carbónico de las bodegas de Estrella Galicia, sin generar sensación de saciedad durante su consumo. De un color dorado brillante y con un agradable y característico sabor.

Su pasteurización llega directamente de las bodegas de la fábrica de Estrella Galicia al vaso del consumidor a trabes de una red de cisternas refrigeradas que permiten que en todo momento se conserve la cadena de frío.

La cerveza se sirve sin presión, por lo que no está en contacto con ningún gas, no modificandose así los niveles de carbónico marcados por el bodeguero de Estrella Galicia, con lo que se logra una cerveza con una menor sensación de saciabilidad,  pero ojo que "sale" igual que la otra, asi que facilmente pillas una buena tajá.

• Contenido alcohólico: 5,5% alc.vol.
• Temperatura ideal de servicio: 4-5º C.

Cerveza vs Mujeres

-La cerveza esta siempre mojada, las mujeres hay que trabajarlas. Punto para la cerveza.

-La cerveza fria te satisface y una mujer fría ...punto para la cerveza.

-Si regresas a casa oliendo a cerveza tu mujer se enfada, pero si regresas oliendo a perfume femenino..

.punto para la cerveza.

-Cuanto mas vieja la cerveza mejor el sabor. Punto para la cerveza.

-Si despues de una cerveza ,te tomas otra la primera no se enfada. Puntaco!

-Puedes estar seguro de ser el primero en abrir una cerveza!!!

-Rubia o negra! Siempre puedes elegir cual quieres.Puntaco!

-Una birra sabes exactamente lo que te va a costar. Puntaco!

-La cerveza no tiene ni padre ni madre que te rompan las pelotas! Punto para la birra!.

-Puedes tomarla cuando y como quieras sin que te pida abrazos y besos despues de tomarla. Puntaco!!

Si eres mujer y te estas mosqueando por la comparacion , piensa que ella nunka se enfadaria ...

PUNTO PARA LA CERVEZAAAA!!!

Tipos de cerveza mas comunes

Aqui os dejo lo que vais a encontrar asiduamente en los bares:

Baja fermentación o lager

Lager Pilsen. Uno de los tipos más extendidos en España junto con la especial. Su graduación ronda los 4º. Se recomienda beberla a 5ºC.

Lager especial. 5% de alcohol en volumen. Temperatura de servicio recomendada de 5ºC.

 Lager extra. Su graduación oscila entre los 6 y 7º. Temperatura recomendada de 5ºC.

Bock negra. En torno al 5% de alcohol en volumen. Temperatura entre 5 y 8ºC.

 Alta fermentación o ales

Ale. Entre el 5 y el 6% de alcohol en volumen. Servir a una temperatura de 6ºC.

De abadía. Graduación de 6,5º. Se recomienda beber a 6ºC. Negra stout. 5% de alcohol en volumen. La temperatura recomendada para su consumo oscila entre los 10 y 18ºC.

De trigo. Graduación del 6% de alcohol en volumen. Servir a 6ºC.

Saludos

La cerveza puede prevenir el Alzheimer

Notición:

Un estudio realizado por científicos holandeses, publicado en la prestigiosa revista médica "The Lancet", ha revelado que el consumo moderado de alcohol puede prevenir la aparición del Alzheimer y otros desordenes mentales.

Pues me se de uno que va a tener la mente lucida a los 75 años de edad, eso si, sí el higado aguanta, jejejejej

Decoracion italiana by Martini (2ª entrega)

Segunda entrega de estas joyas de la publicidad:

Suma y sigue.

Saludos.

Viva el €uro

Buenas.

Si que nos metieron el €uro pero doblado, y para muestra un boton:

Saludos

Jabon casero

Os dejo mis recetas de jabon casero calificado como EEE (economico, ecologico y eficiente):

Materiales:

Lo primero que tenéis que tener son unos guantes de latex o vinilo, unas gafas de protección y una mascarilla (yo solo uso guantes, ya q si vas con cuidado puedes prescindir de las gafas y la mascarilla, pero para empezar son recomendables).

Una vez tenemos los equipos de protección debemos hacernos con un recipiente de plástico de grosor medio (tipo cubo de basura o cubo de jardín) y un palo de madera (sirve el de una escoba), ojo no usar recipientes ni palos metálicos.

Ingredientes y elaboración:

Jabón sólido:
6 litros de agua (del grifo)
6 litros de aceite de oliva usado (no usar de girasol, con el tiempo deja mal olor en la ropa)
1 kg de sosa caustica
Esencia (opcional)

Elaboración del jabón sólido:

Una vez colocados los equipos de protección individual y situados en una zona aireada (preferiblemente al aire libre), añadimos los 6 litros de agua en el cubo y vamos añadiendo sobre este agua poco a poco el kilo de sosa mientras agitamos con el palo de madera (siempre en este orden, nunca el agua encima de la sosa). En este paso tened cuidado ya que el liquido resultante es muy abrasivo y despide vapores (por eso lo de hacerlo al aire libre). La mezcla del agua con la sosa produce una reacción exotérmica (es decir que desprende calor, bastante calor). Agitaremos durante unos 5 minutos y dejaremos reposar hasta que la mezcla baje de temperatura (unos 15 minutos reposando).

Pasado este tiempo añadimos poco a poco los 6 litros de aceite (colado con antelación) a la vez que agitamos con el palo de madera (siempre en el mismo sentido). Agitaremos durante unos 45-60 minutos, a intervalos de 15 minutos y descansando 2-3 minutos. Pasados esos 45-60 minutos la mezcla empieza a espesar. Es en este punto cuando se puede añadir la esencia para darle al jabón el olor que más nos guste y remover durante 5 minutos mas (yo no le suelo añadir esencia, me gusta como huele al natural).

Cuando ya conseguís ese estado de semisólido, sacamos el jabón y lo echamos en los moldes (yo uso dos barreños rectangulares). Pasadas 24 horas se desmoldan (en mi caso saco el jabón de los barreños y los corto a la medida que desee). Una vez desmoldados/cortados se dejan curar 30 días y ya está listo para usar.

Para usarlo en la lavadora yo lo que hago es una vez cortadas las pastillas las rallo con un rallador de los de rayar el queso y lo reservo en un cubo 30 días. La dosis para lavar de este jabón ya rallado son dos vasitos.

Jabón líquido:
4 litros de agua (luego se añadirán 24-28 más)
2 litros de aceite de oliva usado (no usar de girasol, con el tiempo deja mal olor en la ropa)
400 gr de sosa caustica
1 litro de activador del color (kalia o similar)
Esencia (opcional)

Elaboración del jabón líquido:

En un cubo o barreño ponemos el agua y le añadimos la sosa, (esto se debe hacer con las medidas de seguridad puestas y en un sitio ventilado, intentando no respirar los vapores).

Dejamos que se enfríe y cuando esté tibio añadimos el aceite que habremos colado previamente y mezclamos.

Remover con el  palo de madera durante 45-60 minutos descansando a intervalos.

Dejamos la mezcla reposar y movemos de vez en cuando durante 2 días, en estos 2 días notaremos que se endurece pero le iremos rompiendo la capa que se ponga dura.

Cuando ya no quede líquido en  la mezcla calentamos agua hasta que esté a punto de hervir y se la vamos añadiendo y agitando con fuerza hasta que se quede con la textura de un gel, (se le suelen añadir unos 24-28 litros de agua.

Es en este momento es cuando a se le añade el activador del color (kalia o similar) y opcionalmente la esencia.

A continuación lo ponemos en garrafas o botellas vacías, sin llenarlas hasta arriba, ya que es posible que pasados unos días se endurezca un poco el jabón, si esto pasase, se le añade un poco de agua muy caliente y se agita en la propia botella.

Lo dejamos reposar de 3 a 4 semanas antes de usarlo.

En breve haré jabon sin sosa ni aceite, en cuanto vea el resultado si es satisfactorio lo publico.

Oh my beer.................

Decoracion italiana by Martini

Buena gente.

Aqui os dejo algunas de las impresionantes decoraciones que realiza Martini en los ms diversos coches de carreras:

Ya ire poniendo mas.

Oh my beer

Mis cervezas favoritas

Aqui os dejo mi top five las birras que mas me gustan:

Five: 

   
Gordon Finest Red: Roja como el rubí, la Gordon Finest Red destaca por su fragancia marcada e inimitable. Su color ámbar oscuro va de la mano con su temperamento cálido. Ni oscura, ni rubia … esta cerveza recuerda a los suntuosos paisajes escoceses, en las noches de buen tiempo, cuando el sol se esconde por las planicies aborregadas y hacia el infinito del relieve accidentado de las Highlands, sisisisis, muy bonito el texto, vamos q esta muy rica, eso si cuidadin con el abuso que es fuerte 8.4% de alcohol.

Four:

Alhambra Reserva 1925 (mas conocida en mi familia como una verde, jejeje)
Origen: España (Granada)
Tipo: Extra lager
Graduación: 6,4% vol. (aprieta lo justo)
Rica, rica, con fundamento y producto nacional.


Tres (q en ingles es muy dificil escribirlo):

Gulden Draak:
Agarraos que vienen curvas. La Gulden Draak, tan fácil de reconocer por su botella blanca, es una cerveza oscura, densa y muy fuerte. Por su suavidad es muy fácil de beber, siendo por ello tan peligrosa... 
Graduación alcoholica: 10.5% Vol.


Two: 

Schneider Weisse Tap 4 Mein Grünes
Origen: Alemania
Tipo: Weizen-Weissbier
Graduación: 6.2% Vol
Refrescante y a la vez con mucho cuerpo....., vmos lo q se viene llamndo una delicia.


And the winner is:

Belgoo Magus es una cerveza ale belga artesanal única fermentada 4 tipos de granos. Utiliza como ingredientes principales malta de cebada, malta de trigo, avena, trigo alemán (spelta) y el lúpulo Saaz. Es 100% natural, no filtrada, viva y turbia que, al ser vertidas en el vaso, le da un aspecto blanco turbio a la cerveza. Belgoo Mago es,  un "vivir" la cerveza, debido a una segunda fermentación en la botella agregando la levadura, justo antes del embotellado.

Origen: Bélgica
Tipo: Ale
Graduación: 6.5% vol.


Y hasta aqui puedo beber.........

Nos vemos............................. en los bares

 

 

A ver q tal se da esto

Buenas gente.

Me he animado a crear mi blogg, a ver lo q sale.

Estará enfocado a dos buenas aficiones:

La cerveza y el mundo del automovilismo (ya sea real o virtual), como lo veo Steve Wonder me cruje (bueno se lo tendrán que leer, jejejej).

No me enrollo mas, que para eso se pueden añadir mas entradas, espero q os guste el blogg y que yo no lo abandone pronto.

Ahh se me olvidaba, un gran saludo en esta presentación para todo mi Team: GTros, que los podeis encontrar en www.gtros.es.

Hasta luego.

PD: Rubia una birra que se me estan agarrotando los dedos de teclear